Bienvenue sur votre passeport pour bien manger!

Auteur : Marianne Lefebvre

Salsa verde
Accompagnements

Salsa verde

Salsa verde ou cauce aux tomatilles du Québec. Petites tomates vertes enveloppées d'une pellicule semblable à celle des cerises de terre, les tomatilles sont originaires du Mexique mais poussent maintenant au Québec. Ajouter cette sauce à tous vos plats mexicains favoris. crédit photo : Joëlle Paquet