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Le monde dans votre assiette

Porto Rico en saveurs

Saveur boricua

Quand on pense aux Antilles, on pense souvent à Cuba, à la République Dominicaine et autres destinations-soleil, reconnues pour leurs centres de villégiature tout-inclus. Mais détrompez-vous, les Caraïbes ce n’est pas que ça! Puerto Rico, un État libre associé aux États-Unis, fait partie des merveilles…

Le Maroc dans toutes ses saveurs

Le Maroc dans toutes ses saveurs Ayant voyagé, il y a quelques années déjà, dans ce magnifique pays d'Afrique du nord, je garde un attachement spécial pour cette culture et bien sur, pour sa culture alimentaire puisqu'on y mange très bien. Cette cuisine se distingue par…