Bienvenue sur votre passeport pour bien manger!
Uncategorized

Comprendre les matières grasses

Imprimer
Il existe divers types de matières grasses alimentaires. Certaines augmentent le LDL-cholestérol (mauvais cholestérol) tandis que d’autres aident à conserver des niveaux sains de cholestérol sanguin. Pour manger sainement, optez plus souvent pour des aliments moins riches en matières grasses et choisissez judicieusement vos matières grasses. Essayez d’utiliser davantage de gras polyinsaturés et mono insaturés et moins de gras trans et saturés. Voici un tableau qui vous aidera à vous y retrouver simplement en montrant quel type d’aliment fait partie de chaque groupe de matières grasses.

 

Laisser un commentaire