Tajine de kefta à la marocaine
4 portions Ingrédients Pour les boulettes de viande 500 ml (2 tasses) bœuf ou agneau haché maigre 60 ml (1/4 tasse) oignon blanc frais, râpé 60 ml (1/4 tasse) persil frais haché finement 10 ml (2 c. à thé) cumin moulu 15 ml (1 c.…